Advertisement
Ketika ditemukan, dua roti pretzel ini bersanding dengan sisa-sisa makanan lainnya termasuk sepotong roti berbentuk seperti croissant dan tiga roti yang dipanggang gulungan, semuanya tampak sengaja telah dibuang di bawah lantai toko. Melihat dari kondisinya, usia roti tersebut sudah berabad-abad lamanya.
Baca Juga:
- Sengatan Semut Peluru Paling Menyakitkan di Dunia
- Mitos dan Fakta Mengejutkan Tentang Kidal
- Ternyata, Lobster Prasejarah Seukuran Manusia
Hal ini juga diyakini bahwa bangunan tersebut adalah milik tukang roti selama abad ke-18 dan sisa makanan itu telah sengaja dibakar sebelum dibuang, namun justru faktor inilah yang menyebabkan makanan tersebut menjadi awet.
"Sejauh yang saya tahu ini adalah pretzel tertua di dunia," kata Silvia Codreanu-Windauer asal Departemen Negara Bavarian Monumen dan Situs. "Kau tahu, kita seringnya menemukan benda seperti keramik, kaca, kertas atau tulang, tapi untuk penemuan bentuk seperti ini sangat jarang."
Roti pretzel diduga telah diciptakan sejak abad ke-5 atau ke-6 oleh para biksu yang memutar potongan adonan bersama-sama agar terlihat seperti lengan yang disilangkan dalam doa.
Artikel Menarik Lainnya:
wah lebih tua dari buyut saya hehehe
BalasHapus